能登のコテージでみんなと楽しむBBQ

＼コテージBBQのすゝめ！／

夏休みの子どもたちとの思い出や、友達と過ごす休日アウトドアに欠かすことのできないバーベキュー。
キャンプ場やバンガロー、ロッジなど、色々なアウトドア宿泊＆BBQが出来る施設はあるけれど、結局、それらとコテージでは、一体何が違うんだろう？と疑問を持つ人も多いはず。

そこで、コテージと他のアウトドア宿泊施設との違いや、コテージだからこその強み・メリットをお伝えしていきます！
また、ノトイエでバーベキューをするならオススメの食材調達が出来る能登のお店もご紹介！
ノトイエ以外の能登のBBQ施設＆キャンプ場もご紹介するので、目的に合わせて場所を選んでみてくださいね！

【バーベキューするならコテージがオススメな理由・メリットをご紹介！】

バーベキューといえば、家の庭で・花見で・キャンプで・海辺で・川で・・・と、とにもかくにも、屋外レジャーを最高に盛り上げてくれる食イベントですよね！
春から秋にかけて、きっと年に数回はバーベキューをするよ！という方も多いのではないでしょうか◎
子どもたちも、普段とは違った豪快な食事スタイルに大興奮間違いなしのバーベキュー。
お次は、コテージでのバーベキューはいかがでしょう？
コテージならではのバーベキューのメリットを教えちゃいます！

－コテージって何？－

そもそも「コテージ」とは何か、みなさんご存知でしょうか？
近年、キャンプの流行もあり、アウトドアを目的にした宿泊施設もまた充実してきていますが、「コテージ」と、イメージが似ている「ロッジ」や「キャビン（ケビン）」、「バンガロー」との違いは一体何なのでしょう？
コテージは、一般的にはキャンプ場で貸出される「一戸建ての宿泊施設」です。
最近は、キャンプ場に限らず、自然の多い環境における一棟貸しの宿泊施設を指すことも多くなりました。
通常の一軒家のように、シャワーやお風呂・トイレ・キッチン・ベッド・暖房設備などが完備されているだけでなく、建物自体にこだわりの内装や設えが施されており、自宅とは異なるワンランク上の滞在を快適に楽しむことが出来ます◎
ロッジやキャビン（ケビン）、バンガローもまた、コテージ同様に、アウトドアやキャンプを目的に利用されることが多い施設で、ベッドなど必要最低限の設備がある一方で、お風呂やトイレ・キッチンが備わっておらず、共同設備を利用する場合も多いです。
ですので、より本格的にキャンプやアウトドアを楽しみたい層向けの施設ともいえると思います。
そのため、快適さを強みとするコテージは、これらアウトドア宿泊施設の中では、最も価格・グレードの高い施設の位置となります。
また、コテージに限らずですが、アウトドア宿泊施設の多くは、食事の提供がなく、食材を自己調達する必要があります。
その点だけ少し面倒くささを感じる点かもしれませんが、訪れた地域の特産品や食材を調達し、楽しむ機会にもなると思います◎

－バーベキューするなら、コテージがオススメ！－

「家族で気軽にアウトドア・バーベキューを楽しみたい！」
そんなファミリーにオススメなのが、コテージバーベキューなのです◎

～オススメポイント３選～

1. BBQの面倒な準備や片づけの手間が最小限に抑えられる！
2. 周りに気を遣わずにワイワイできる！
3. アウトドアのデメリットを解決してくれるコテージ！

１．BBQの面倒な準備や片づけの手間が最小限に抑えられる！

自前でバーベキューをするとなると、専用の道具を持って行くことになり、持ちものが多くなったり、油のついたバーベキューコンロを積むことで車が汚れたり、、、
バーベキュー後の片づけもまた、キレイに洗って乾かして車に積み込んで、、、は、面倒かつ忘れもののリスクも。
それだけでかなりのエネルギーを消費してしまいますよね。
コテージでは、コンロはもちろん、炭や着火剤・トングなどのバーベキュー道具一式を備えている施設が多いため、自前の道具を持ち込む必要もなく、使用後の道具もそのまま放置してOK！のところも多いです。
そのため、準備・片づけの手間を最小限に抑えることが出来ます◎
また、施設によっては、管理人さんが火起こしをサポートしてくれるところもあるので、炭火の扱いに慣れていない女性グループやママグループでも、安心して楽しむことが出来ます◎

２．周りに気を遣わずにワイワイできる！

特に、子ども連れやわんちゃんなどのペット連れにとって、コテージやテントキャンプ・バンガローなど、他の利用者とごく近い距離に宿泊場所がある場合、子どもの騒ぎ声やペットの泣き声など、音の問題が気がかりですよね。
実際に、夜間22時以降に消灯や静音を求められる施設も多いはずです。
一方で、施設にもよりますが、コテージの多くは、自然環境での一棟貸し。
各棟がそれぞれ木々に囲まれていたり、棟の間隔が広く設計されている施設であれば、子ども連れの大人数グループで、
どんなに子どもたちが騒いでも、ペットが鳴いても、近隣に迷惑をかける心配が少ないため、安心して滞在することが出来ます◎

３．アウトドアのデメリットを解決してくれるコテージ！

アウトドアに付きものの心配ごとやトラブルといえば、、、
突然の大雨などの悪天候や虫さされ、トイレへのアクセスや体調不良・ケガ、子どものケアなどが代表的。
でもコテージでのバーベキューなら、突然のトラブルにも対処しやすいのが嬉しいポイント。
施設にもよりますが、屋根付きテラスがあるコテージなら、天候を選ばずにバーベキューが楽しめますし、たとえば、虫が苦手・虫にさされたくない方も、屋内にはキッチン設備やダイニングがあるため、外で作った料理を持ち込んで、室内でゆっくり食事に興じるのも楽しみ方の1つ。
また、屋内と行き来ができるため、すぐにトイレへも直行でき、お子さまの急な体調不良やケガ・おねむモードにも、対応しやすいのは、親御さんの安心＆嬉しいポイントではないでしょうか◎

＼ファミリーや女子会にオススメ！ノトイエでBBQをしよう！／

【 煩わしさから解放される！ノトイエのコテージでBBQをしよう！】

子どもたちとの夏休みの思い出づくりや、久しぶりの友達との休日アウトドアには、バーベキューが付きものですよね◎
だけど、準備や後片づけは面倒だし、火の取り扱いは少し不安、本格的なアウトドアにはまだ慣れていない、、、など、バーベキューには、それなりのエネルギーや不安が伴うのも事実。。。
そんなファミリーや女性・アウトドア初心者など、手軽にバーベキューやアウトドアを楽しみたい皆さんには、ノトイエのコテージバーベキューがオススメです◎

－ノトイエのコテージバーベキューは、〇〇〇だからオススメ！－

1. 子連れ・ペット連れでも、安心して気兼ねなく楽しめる！
2. 普段よりワンランク上のコテージで、気分はセルフグランピング！
3. 屋根つきテラスだから悪天候も気にしない！
4. バーベキューのあとは、ノトイエの「温泉」でさっぱり！
5. 準備＆後片付けの手間なし！コンシェルジュサービスで不安解消！

１．ペット連れ・子連れでも、安心して気兼ねなく楽しめる！

ノトイエのコテージは、「全館ペットOK」かつ、ペットについて特段の禁止事項などもありません。
ソファーや寝室も一緒にご利用いただける上、お風呂を一緒に楽しむのもOKです。
ノトイエのペット宿泊について、詳しくはこちらをご覧ください◎

宿泊施設やアウトドア施設を利用する際、ペットの鳴き声やニオイ、子どもが走り回って騒ぐ声など、他の利用者に気を遣ってしまう場面は多いですよね。
ノトイエのコテージは、一棟一棟が木々に遮られるように、かつ離れて建っているので、他の利用者を意識したり、気を遣う心配もありません◎
テラスでのバーベキューも夜遅くの22時までOKなので、アウトドアをたっぷり楽しむことができます！

２．普段よりワンランク上のコテージで、気分はセルフグランピング！

ノトイエは、コテージはならではの快適さを強みとする宿泊施設。シャワーやお風呂・トイレ・キッチン・ベッド・暖房などの設備が完備され、内装や家具にもこだわった建物は、ワンランク上の滞在を演出してくれます◎
自然の中でアウトドア感覚を楽しみつつも、不便なく、誰に気兼ねすることもなく、のんびり・ゆったりできるノトイエコテージは、グランピング要素も感じられることと思います！（食事は、持ち込みとなるため、セルフグランピングとでも言いましょうか◎）
ノトイエ周辺には、スーパーなど地元の食材が手に入るお店もあるため、この機会に、地元ならではの食材や料理を持ち込んで楽しんでみるのもオススメの過ごし方です◎
食材の調達については、こちらで詳しく紹介しています！

３．屋根つきテラスだから悪天候も気にしない！

数ヶ月・数週間前から計画することが多いアウトドア。当日の天気が最も心配ですよね。。。
特に、ノトイエのある北陸・石川は、国内でも降雨日数がトップレベルに多く、天候の変わりやすい地域。
北陸でのアウトドアは、天候だけを考えるとリスクの高いレジャーかもしれません。
でも、ノトイエのコテージなら、屋根つきテラスがあるから大丈夫！
悪天候に、予定や気分が左右されることもありません◎
冬期（12月中旬～3月下旬）は、3号棟と5号棟のみ、テラスを囲うテントを設置しますので、降雪や冷たい風を凌ぐことが出来ます◎

４．バーベキューのあとは、ノトイエの「温泉」でさっぱり！

ノトイエのある、志賀の郷リゾートエリアは、温泉が湧き出している地域。
そのため、ノトイエコテージのお風呂に引いているお湯も「温泉」なのです。
バーベキューをして、存分にアウトドアを満喫した後に入る温泉は、格別。

また、3号棟以外のすべてのコテージは、浴室・浴槽も、ファミリー向けの大きめの仕様になっている上、クッションの効いた床材だから、子どもたちとお風呂でゆっくり遊んでも安心＆リラックスできますよ◎
もちろん、大型犬と一緒に入っても、十分スペースを確保できます。

５．準備＆後片付けの手間なし！コンシェルジュサービスで不安解消！

せっかくだから、バーベキューで思い出をつくりたい！とは思うけど、、、
子ども連れやアウトドア初心者にとって、バーベキューに感じる煩わしさといえば、準備と片づけですよね。
自前の道具を持っていなかったり、持っていても運んだり準備したり・片づけたりするのはとっても面倒。。。
でも、ノトイエなら、バーベキュー道具は手ぶらでOK！
コンロ（ウェーバー製）やトングなどの道具一式が備え付けなので、食材を持ち込むだけで、バーベキューを楽しむことが出来ます。
また、使用後のバーベキュー道具や炭などは、そのまま放置してOKなので片づけの手間もありません◎
※ 焼き網や炭・着火剤・焼きそば用のアルミプレートなど、消耗品はオプション購入となります。
※ キッチンに備え付けの食器や調理道具を使用した際は、洗って元の場所に返却をお願いします。
また、ノトイエでは、コンシェルジュサービスを行っているので、滞在計画と合わせて検討してみてはいかがでしょうか◎

① 火起こしサポート

「炭火の取り扱いに不慣れで不安」「火起こししながら子どもから目を離すのは不安」など、何より安全を優先したい火起こしは、管理人にご相談＆お任せください◎（無料サポート）

② バースデーケーキの承り

子どもや友だち・家族のお誕生日祝いに、ケーキを用意したい！というニーズもありますよね。
ノトイエでは、地元のケーキショップへのバースデーケーキの手配も承っていますので、ご予約時にお気軽にお問い合わせください。

③ 生ビールサーバー

バーベキューするなら、生ビールが欲しくなっちゃう、、、！
缶ビールもいいけれど、せっかくだからサーバーでビールを楽しみませんか◎？
複数のファミリーグループや、大人グループにオススメの生ビールサーバーレンタルも承っています！

　①～③の詳細はこちらのぺージをご覧ください。

＼キャンプやBBQ＆お土産に！食材調達はココがオススメ！／

【なんでも揃う＆能登ならではの食材をゲットできるお店を紹介します！】

ノトイエでのバーベキューに、キャンプに、旅のお土産に、、、
せっかく能登らしい食材を調達するなら、ここに行ってみて欲しいお店をピックアップしました！
主に、中能登エリア（中能登・志賀町・七尾）のお店なので、途中に寄って食材調達しちゃいましょう！

－地元のスーパーだからこその品揃え！迷ったらココ！「どんたく高浜店」＠志賀町－

ノトイエから車で5分のところに、最寄りの地元スーパー「どんたく高浜店」があります。
スーパーだからこそ、野菜・お肉・お魚とすべてが揃うのはもちろん、地元で愛される食材や商品も多く販売されています。
ノトイエでのバーベキューの際には、ぜひここで食材を調達してみてはいかがでしょうか◎
ちなみにどんたく高浜店の周辺には、ドラッグストアやコンビニ、ホームセンターや大衆浴場もあるので、買い物係の参考に！

入り口を入ると、野菜、鮮魚、精肉と順に、それぞれのコーナーが展開されています。
バーベキューに必要な定番食材はもちろん、能登でバーベキューするなら、地元で獲れた魚介類もチェックしておきたいですよね◎
新鮮な地魚まるまる1匹を姿焼にするもよし、旨味が閉じ込められた干物やお刺身をビールのつまみにするもよし、いつものバーベキューよりもちょっと、海鮮を豪華にしてみるのもおすすめです。
また、どんたくの精肉コーナーも注目！品質がとても良いお肉なだけでなく、好みのカットにしてくれるなどオーダーも可能！
バーベキューに嬉しい、お肉やホルモンがすでに味付けされた商品も充実しているので、メニューを考える手間も省いてくれます◎

そして、県内に多店舗あるどんたくの中でも、高浜店の特徴は、ワインコーナーが充実していること！
地元のワインはもちろん、バイヤーおすすめのワインなど、とにかくワインの種類は豊富に取り揃えられています。
関連して、ワインに合うチーズコーナーが充実しているのも嬉しいポイント。
お肉や魚に合わせたワインを数本買って、バーベキューのお供にしたいですね。

また、どんたくで購入できる、地元おなじみの商品もいくつかご紹介しておきます！

1. もみいか：能登の定番の肴「イカの丸干し」！ワタの旨味がたまらない。軽く炙ってどうぞ！
2. 茶碗豆腐：地元のお豆腐屋さんが夏限定で製造する、丸くて可愛い涼を感じるお豆腐です。
3. 最上級カニカマ：カニカマの生みの親である能登の企業が追及開発した最上質のカニカマ「香箱～極～」。本物のカニの再現性が最も高く、鮮魚コーナーで販売されています。
4. まつやのとり野菜みそ：大人数のバーベキューでは、ボリュームのある料理でお腹を満たしたい！そんな時は、地元のロングセラーNo.1の鍋用みそを使ったお鍋はいかが？

これらの他、地元のお米やお菓子なども充実しているので、ぜひチェックしてみてくださいね！

▼施設情報

「 どんたく高浜店 」
石川県羽咋郡志賀町字高浜町ヤの251番地
TEL 0767-32-8180
〈営業時間〉9:00～21:00
どんたく公式サイト https://www.dontaku.co.jp/

－まじめな地元精肉店！こだわりお肉ならココ！「カウイン牛勝 アル・プラザ鹿島店」＠中能登町－

ノトイエから車で20分のところにあるアル・プラザ鹿島には、こだわりのお肉を扱う地元の精肉店「カウイン牛勝」があります。
普段スーパーでは中々お目にかかれない、精肉店ならではのショーケースに目をひかれますね。
こだわりの上質なお肉をお手頃価格で購入するならココがオススメ！
前もってバーベキュー用のお肉の予約をしておけば、サクッと受け取りができます◎

BBQ用に調達したいステーキや焼き肉用のお肉はもちろんですが、売り場の中でも特に注目したいのが、特に力を入れてディスプレイされている能登の手づくりソーセージたち。
牛勝さんが自社製造する、ソーセージをはじめとする肉の加工品シリーズ「のまま」は、「のとの、まっすぐ、まじめな」のコンセプトの頭文字から成る牛勝オリジナルのブランド商品です。
地元産の豚肉や能登の塩など良質な食材使用するだけでなく、添加物を出来る限り減らして安全と美味しさを追及する、こだわりの商品です。季節のソーセージも製造しており、夏のトマト入りソーセージは店員さんオススメ！

また、お肉だけでなく、手づくりのお惣菜やお弁当も充実しているのがさらに嬉しいポイント！
ついついお肉頼りになりがちですが、いくつか惣菜もあれば食卓はさらに賑やかに。
お肉と一緒に、牛勝のお惣菜も一緒に並べてみてはいかがでしょうか◎

▼施設情報

「 カウイン牛勝 アル・プラザ鹿島店 」
石川県鹿島郡中能登町井田１−１
TEL 0767-76-2304
〈営業時間〉10:00～20:00
牛勝／のまま 公式Instagram https://www.instagram.com/gyukatu_nomama/

－地元漁港直送の海鮮やお土産を買うならココ一択！「能登食祭市場」＠七尾－

ノトイエから車で40分のところには、能登の港町－七尾市にたどり着きます。
JR七尾駅からもほど近い観光スポット「能登食祭市場」は、特に魚介類の調達にオススメのスポットです。
ここでは、食材調達もお土産購入も、ランチやアクティビティも一度に楽しむことができますよ◎
また、港のある海沿いの建物なので、おだやかな七尾湾が眺望できるのもオススメ！隣接するマリンパークは、わんちゃんとのお散歩コースとしても親しまれています。

生鮮市場コーナーには、七尾の漁港で水揚げされた新鮮なお魚や干物・加工品、地元の網元が出店するお店では、お寿司も安く購入することが出来ます◎
鮮魚屋さんには、冬の時期であれば、脂ののった鮮魚のほか本ズワイガニや冬の牡蠣が並び、夏の時期には、生食したい岩牡蠣もその場で食べさせてくれますよ！

また、お土産売り場には、能登の定番お土産のほか、能登の地酒やワイン・調味料などが豊富に販売されているほか、1階には、フードコーナーやジェラート屋さんなどがあり、2階には、和洋を中心とした地元の飲食店が入っているので、観光客がお昼休憩のスポットとして立ち寄る姿がよく見られます◎

また、ここでは、遊覧船「Sea Bird」に乗ることもできます！七尾湾のクルージングを楽しみながら、可愛らしいウミネコたちへのエサやり体験が大人気！
わんちゃんも一緒に乗船出来るので、家族で楽しむことができますよ◎

▼施設情報

「 能登食祭市場 」
石川県七尾市府中町員外13-1
TEL0767-52-7071
〈営業時間〉9：00〜18：00（グルメ館は店舗により異なります）
〈定休日〉毎週火曜日（祝日の場合は営業）
※ただし7月〜11月は無休、1/1は全館休業
公式サイト http://www.shokusai.co.jp/

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